Patates douces au jambon

• 100 g de patates douces
• 100 mL de lait de croissance
• 1 noisette de beurre
• 30 g de jambon
• 1 pointe d’ail

Lavez, pelez les patates douces et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire 30 minutes dans de l’eau bouillante.

Une fois bien cuites, mixez-les avec le jambon en incorporant le lait, le beurre et l’ail.
Versez votre préparation dans une casserole et faites chauffer à feu doux.
Servez.